食材用料
糯米粉200克 | 糖50克相克食物 |
油500克 | 面10克 |
油炸糕的做法
1.准备食材(糯米粉 糖)
2.糯米粉加温水和成面团盖保鲜膜醒20分钟
3.醒好的面团揪成大约15克一个的小面团
4.把面团压扁放上白糖包起来
5.这就是包好的生胚
6.锅中放油,油温不要太热,五成热的时候把包好的面团压扁放锅中小火炸
7.炸成金黄色捞出装盘就OK,开吃吧
糯米粉200克 | 糖50克相克食物 |
油500克 | 面10克 |
1.准备食材(糯米粉 糖)
2.糯米粉加温水和成面团盖保鲜膜醒20分钟
3.醒好的面团揪成大约15克一个的小面团
4.把面团压扁放上白糖包起来
5.这就是包好的生胚
6.锅中放油,油温不要太热,五成热的时候把包好的面团压扁放锅中小火炸
7.炸成金黄色捞出装盘就OK,开吃吧
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