豆腐白菜水饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆腐白菜水饺的做法

• 1.白面粉加纯净水和成饺子面团醒20分钟

• 2.豆腐用开水烫一下，晾凉了以后切丁，葱姜末放入一个碗中备用。

• 3.新鲜的白菜用刀切细，然后剁碎放上盐，杀出水分。

• 4.白菜杀出水后用手攥干，然后和豆腐，葱姜一起放入一个大碗中。

• 5.放油，盐，鸡精，花椒面，胡椒粉拌匀

• 6.醒好的饺子面，再次揉匀，分成小剂子，擀成薄皮，然后放上馅开始包。

• 7.包成漂亮的饺子，放在不沾的容器上，如果现在不吃，可以放入冷冻保存哦。