咖喱土豆鸡块的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

咖喱土豆鸡块的做法

• 1.把土豆、鸡切块。

• 2.油锅烧热，下姜蒜爆香。

• 3.下鸡块翻炒至变色。

• 4.加土豆块翻炒两分钟，烹入料酒。

• 5.加适量水，下适量咖喱，加一点点盐、胡椒粉，中小火煮5至10分钟(马铃薯煮至软烂即可)。

• 6.下青红椒翻炒，加一点点味精炒匀关火。

• 7.出锅