小猪包（黑芝麻馅）的做法和食材用料及健康功效

食材用料

小猪包（黑芝麻馅）的做法

• 1.刚出锅的可爱小猪。

• 2.白面团的材料放入大的容器中，酵母放中间，盐和糖放对角。

• 3.缓缓的倒入温水，一边用筷子搅拌至无干粉的絮状。

• 4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。

• 5.一样的方法把南瓜面团的材料准备好，蒸熟的南瓜泥凉至手温即可，不可以太烫。

• 6.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。

• 7.发酵好的面团有很多蜂窝组织。

• 8.把白面团排气揉匀后分成30克左右的小面团。剩下的揉成一根细条。

• 9.发酵好的南瓜面团取块面团搓成长条。

• 10.面团按扁撒上干面粉防止粘连。

• 11.面团擀成中间厚边缘薄。

• 12.放入适量的黑芝麻馅。

• 13.像包包子一样包好防止露馅。

• 14.收口朝下，滚圆。

• 15.南瓜面团搓成长条后切成小段。

• 16.擀圆再切成两半。留下一些小面团不要擀，按扁用来做猪鼻子。

• 17.弄一点水，把猪鼻子粘上，用筷子戳两个小洞。

• 18.对半切成的面片用来做猪耳朵。

• 19.再用筷子蘸水粘芝麻做成眼睛就完成咯。

• 20.有间隔的放入蒸锅。

• 21.醒发二十分钟左右，用手拿起面团变轻了就可以啦！体积也变大了一些。

• 22.剩余的南瓜面团也做了几个小猪包，用白色的面团当耳朵，鼻子就可以啦。

• 23.上蒸锅大火烧开后转中火蒸20分钟左右。

• 24.出锅后的小猪包很可爱的，小盆友一定喜欢。