凉拌黑木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

凉拌黑木耳的做法

• 1.木耳干水发好，洗净，开水焯一下。

• 2.准备好辅料。

• 3.辅料切好，备用。洋葱切成丝，下水焯一下，蒜切碎。

• 4.焯过水的木耳，沥干后，放入冰箱冷藏室一个小时。加入辅料，然后再加入调料生抽，醋，白糖，蚝油，麻酱，蜂蜜，鸡精。

• 5.搅拌均匀，淋上香油，撒上芝麻，即可。