鸡肉咖喱饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鸡肉咖喱饭的做法

• 1.土豆切成小块，泡水里洗去多余淀粉

• 2.洋葱、胡萝卜切好，鸡腿肉切块，蒜切细备用

• 3.两盒装块料，拿出一盒备用

• 4.热锅里放黄油和蒜末炒香

• 5.先放鸡肉翻炒两分钟

• 6.加入切好的蔬菜一起翻炒

• 7.洋葱炒蔫后，加入900ml清水

• 8.翻炒几下，然后换成煮锅，把菜都翻到煮锅里

• 9.开锅后中火煮15分钟

• 10.然后把咖喱块料掰小，加到锅里

• 11.把咖喱料搅拌化，拌匀

• 12.再加入牛奶，搅拌

• 13.继续小火煮10分钟，期间不间断的搅动，到时间就可以关火

• 14.把米饭和咖喱分别装到盘里，请慢用