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干煸霉千张卷的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:18:09 阅读：1756 来源：本站原创作者：张栋梁

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

霉千张卷3个	葱1棵相克食物
姜、蒜适量	花椒适量
红辣椒3个	玉米油适量
六月香酱油适量	盐适量
醋适量相克食物	白糖适量相克食物
白胡椒粉适量

干煸霉千张卷的做法

1.准备材料
2.霉千万卷切成5毫米厚一片，红辣椒切段、姜切丝、蒜切块、葱切粒
3.热锅放油，油烧至7成热加入千张卷中火煎
4.煎至两面金黄
5.捞起
6.锅里留底油，加入姜、蒜扁炒出香味
7.加入花椒和红椒翻炒几下
8.加入千张卷翻炒均匀
9.加入六月香酱油、醋、盐、白胡椒粉、少量白糖，翻炒均匀。（此时开小火）
10.起锅
11.撒上葱花

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