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彩椒麻花肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:14:09 阅读：9812 来源：本站原创作者：刘青云

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

彩椒青椒，红椒，黄椒各半	瘦肉100克
麻花适量	生姜小半块相克食物
蒜坨两瓣	油适量
盐适量	鸡精粉适量
生抽适量	嫩肉粉适量
五香粉适量

彩椒麻花肉片的做法

1.备好食材，彩椒切棱形，瘦肉切片。姜蒜切末备用。
2.瘦肉加入适量鸡精粉，适量嫩肉粉，五香粉，生抽，拌均匀，腌渍十分钟。
3.油烧热，加姜末蒜末爆香。
4.倒入彩椒，炒至断生，盛出备用。
5.锅里油烧热，加姜蒜爆香后，倒入瘦肉，翻炒。
6.瘦肉八分熟，加彩椒，加适量盐翻炒
7.最后加适量麻花，翻炒均匀就可以出锅装盘了。
8.成品图

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