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冒菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:14:06 阅读：10037 来源：本站原创作者：李沁

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

土豆一个相克食物	小白菜3棵相克食物
菠菜3棵相克食物	金针菇一小把相克食物
午餐肉半盒	木耳适当相克食物
粉丝1小把相克食物	油适当
酱油一小勺	醋一小勺相克食物
郫县豆瓣酱少许	麻辣香锅辣料一小块
蒜4瓣相克食物	煮冒菜水3碗
洗菜水适当

冒菜的做法

1.蒜，调料准备好
2.木耳泡开洗干净，金针菇，土豆洗干净，午餐肉切厚片准备好
3.小白菜，菠菜，粉丝准备好
4.锅里放油，油热放入蒜，瓣郫县豆瓣酱炒香，加入3碗水。
5.水开放入木耳，金针菇，加入麻辣香锅辣料煮5分钟
6.再加入土豆片，粉丝煮5分钟，土豆熟了
7.加入小白菜，菠菜煮2分钟，再加入酱油，醋搅匀煮1分钟关火！！
8.装入碗里，味道好极了，自己做的就是好吃！
9.再来一张照片！！

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