香辣杂酱（五花肉版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

香辣杂酱（五花肉版）的做法

• 1.将五花肉洗净切成丁

• 2.准备好1勺辣椒酱

• 3.锅中放一点油，防止肉下锅沾锅

• 4.油烧热放入肉丁

• 5.炒至全部变白，放入白酒炒一会，再放白糖继续炒

• 6.炒至五花肉油炸干

• 7.放入辣椒酱翻炒

• 8.这时放入蚝油和食盐炒匀

• 9.生粉兑入半碗水搅匀，倒入锅中，不停的翻动，约两分钟

• 10.放入芝麻炒一会，香香辣辣的杂酱就炒好了

• 11.上图1张！