火龙船的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火龙果：活血化瘀
菠萝：止泻、消食积、利水
鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料

火龙船的做法

• 1.鲜虾去壳去虾线，用盐、料酒、生抽腌一下；

• 2.鸡腿肉切丁；（用鸡胸肉会更好，我用家里现有的了）

• 3.火龙果于三分之二处切开，挖出果肉成船形；

• 4.菠萝切丁；（也可用猕猴桃、草莓...)

• 5.锅内热油把虾滑炒一下盛出；

• 6.鸡丁加蚝油炒香；

• 7.加入虾、火龙果肉，菠萝丁拌匀，装在火龙船内，淋上柠檬汁即可。