清炒黄瓜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

清炒黄瓜的做法

• 1.准备食材。

• 2.黄瓜洗干净后切条，蒜瓣用刀拍碎切末备用。

• 3.锅里倒适量花生油烧热。

• 4.油温烧至七成热的时候，倒入黄瓜翻炒四五分钟左右，然后放入蒜末炒至出香味。

• 5.然后加入适量盐和耗油翻炒均匀就可以出锅装盘了。

• 6.成品图。