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冬瓜炖排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 18:13:25 阅读：3699 来源：本站原创作者：王心凌

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

排骨500g相克食物	冬瓜500 g相克食物
油适量	盐适量
葱两根相克食物	姜两片相克食物
鸡精少许

冬瓜炖排骨的做法

1.冬瓜去皮切片
2.锅里添水烧开，剁好的排骨倒进去焯水去血水
3.焯好水的骨头洗净
4.热锅添油加葱姜蒜爆香
5.倒入骨头翻炒
6.加水炖排骨
7.排骨烧至用筷子好插进去，加适量盐，倒冬瓜至锅里炖会
8.加适量鸡精，出锅

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