荷包蛋面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

荷包蛋面条的做法

• 1.准备材料，李锦记天成一味特级鲜酱油备用

• 2.青菜清洗干净切刀备用

• 3.锅内加水大火烧开

• 4.鸡蛋磕开，整个打入锅内

• 5.待蛋清周围凝固，下入面条

• 6.煮面的功夫，另取一碗，倒入适量特级鲜酱油

• 7.加入盐

• 8.加入胡椒粉

• 9.将香菜，葱花放入碗内

• 10.面条开锅，加入青菜

• 11.取锅内滚开的汤汁适量倒入味极鲜酱油碗内

• 12.加入芝麻香油调制成味道鲜美的汤汁

• 13.面条煮好，将荷包蛋，面条和青菜捞至碗内。味道鲜美的面条做好了。