冰爽南瓜羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
牛奶：富含蛋白质
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

冰爽南瓜羹的做法

• 1.将南瓜削去外皮，切成片状

• 2.切好的南瓜入锅蒸熟，约20分钟左右

• 3.蒸熟的南瓜稍微放凉，放入料理机打碎

• 4.将打碎的南瓜糊倒入汤锅，加入牛奶，冰糖中小火熬煮，期间用勺子搅拌避免糊锅

• 5.开锅后再煮5分钟左右就可以了，放入一汤勺的炼奶。稀稠程度可根据个人喜好调整熬煮时间

• 6.出锅盛上一碗，奶香味十足，还可以做为小甜点呢