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快手锅贴的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:02:00 阅读：288 来源：本站原创作者：卓依婷

食材用料

肉末250克	馄饨皮10张
葱花少许	生抽少许
生姜适量相克食物	浓缩鸡汁适量
淀粉适量	鸡蛋清少许
菜油适量

快手锅贴的做法

1.准备食材！
2.将葱切成葱花！姜切成末，所有调料依次加入肉末中。
3.搅拌均匀备用
4.取一张馄饨皮，将肉馅放入中间，两边各留三分之一处。
5.两边向里对折！包住肉馅，两头用手轻轻捏紧！防止肉馅漏出！
6.热锅凉油，摆入包好的锅贴。
7.盖上锅盖，中小火，听到锅中有滋滋声的时候！开盖翻面！
8.翻面后小火盖锅煎一分钟！开盖起锅！
9.成品图
10.外酥里嫩！蘸上特制酱汁！口感更佳！有没有流口水呢！快快动手吧。美味就在眼前！

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