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黄瓜煲鳝鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:18:40 阅读：3347 来源：本站原创作者：梁家辉

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
黄瓜：利水、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鳝鱼半斤相克食物	腊肉适量
辣椒适量相克食物	黄瓜1条相克食物
姜适量相克食物	蒜头适量相克食物
花椒适量	生抽适量
盐适量	水适重
汤料一小包

黄瓜煲鳝鱼的做法

1.黄瓜去皮刮开去心切成个
2.腊肉切好
3.鳝鱼杀好切段
4.辣椒等切好
5.热锅后放腊肉去炼油
6.炼出很多油后下姜蒜头爆香
7.放鳝鱼入锅爆炒
8.放入盐辣椒
9.放入黄瓜翻炒
10.加水放入生抽和汤料盖上锅盖煮
11.大火煮约十分钟
12.起锅了

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