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花生拌凉面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 13:33:58 阅读：9650 来源：本站原创作者：宋佳

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
黄瓜：利水、清热、解毒
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

面条适量	花生适量相克食物
黄瓜适量相克食物	红萝卜适量
金针菇适量相克食物	蒜适量相克食物
小葱适量相克食物	香菜适量相克食物
花椒适量	盐少许
香醋少许相克食物	食用油适量

花生拌凉面的做法

1.干锅焙花生
2.焙干后用碗压碎
3.葱，香菜切碎，胡萝卜和金针菇焯水待用，忘记拍照片了。
4.下面条
5.下青菜
6.煮熟过凉水
7.沥干水份
8.倒入一个大盆加入黄瓜，盐，葱，蒜，香菜，醋
9.烧花椒油
10.捞出花椒后油泼一下面条，拌好。加入焯过水的胡萝卜和金针菇，撒上花生碎即可。
11.成品

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