粉蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

粉蒸排骨的做法

• 1.将排骨清洗干净，沥干水取一只碗把排骨放入碗中，然后放入适量的盐，蚝油、葱白、酱油、少许蒸肉粉腌制2—3小时。

• 2.接下来把红薯洗干净去皮，切成小块。

• 3.腌制好的排骨拿出来到入蒸肉粉、鸡精、胡椒粉拌匀。

• 4.这是已拌匀的排骨。

• 5.取一只碗把红薯摆放好放入碗底。。

• 6.碗上面铺上拌匀的排骨。

• 7.这时蒸锅加入适量的水把排骨放在蒸屉上，盖上锅盖。先大火烧开转中火蒸15分钟在转小火蒸上1.5小时即可。

• 8.出锅后撒上切好的葱花即可。