胡萝卜土豆炖牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

胡萝卜土豆炖牛肉的做法

• 1.牛肉用清水泡两个小时，泡出血水为好。

• 2.土豆去皮，洗净，切块备用。

• 3.胡萝卜去皮，洗净，切块备用。

• 4.牛肉切块打水焯，沥干水份备用。

• 5.起锅加油，只放葱段爆出葱香味就放牛肉继续翻炒。

• 6.然后加土豆，胡萝卜，洋葱继续翻炒，加适量的水大火烧开转至小火。

• 7.炖好啦，汤汁按个人喜好随意留，然后放咖喱粉和少许盐。

• 8.搅匀咖喱粉，盖锅盖焖5分钟即可。

• 9.这是我给我宝贝做的 小猪饭团。耳朵和嘴用的是火腿肠，眼睛和鼻子是海苔剪出来的。

• 10.试装一盘，嘿嘿！

• 11.成品图。