紫薯粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

紫薯粥的做法

• 1.大米要事先泡好一个小时

• 2.将泡好的大米放进煮锅中熬煮，等到大米煮开了花即可

• 3.乘煮粥的时间把紫薯去皮，切块，放进蒸锅中蒸20分钟。可是紫薯实在太硬，剩下两个我就不切了，不过事实证明==切一下蒸的可以快一点

• 4.将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用

• 5.等大米煮开了花，将紫薯泥放入锅内，大火煮，然后改小火慢煮，放入适当的糖

• 6.等粥变粘稠的时候可以把火关了，盖子盖上几分钟

• 7.忍不住盛了一碗，配上榨菜炒蛋，哈哈紫色配黄色~绝配哦~好看又好吃