儿时味道 洋芋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

儿时味道 洋芋汤的做法

• 1.将土豆去皮洗净切片，稍微厚点的片，蒜压扁，韭菜切段，姜切片备用

• 2.热锅倒油，油微微冒烟

• 3.放入蒜，姜煸炒出香味

• 4.倒入土豆片翻炒一会儿

• 5.放入韭菜，适量盐，五香粉，花椒粉。现在放盐需要土豆片入味

• 6.加入适量水，根据土豆多少而定量

• 7.大火煮开，转小火煮五分钟左右，土豆熟透

• 8.最后调入鸡粉，喜欢胡椒味的可调入适量胡椒，即可关火

• 9.美味，好好喝