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豆角炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 09:21:48 阅读：9438 来源：本站原创作者：陈慧珊

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆角适量相克食物	猪肉适量相克食物
植物油适量	盐适量
胡椒粉适量	味精适量相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	酱油适量
清水适量

豆角炒肉片的做法

1.准备食材：豆角掐头去尾洗净！猪肉切片，葱蒜切末，姜切丝备用
2.锅中热油，下入姜丝爆香
3.放入肉片翻炒
4.倒入适量酱油
5.倒入豆角煸炒
6.加入适量清水，焖10~15分钟
7.待锅中剩少许汤汁，加入盐
8.放入胡椒粉
9.少许味精
10.葱、蒜末炒匀即可
11.盛盘

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