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火爆腰花的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:16:30 阅读：439 来源：本站原创作者：谈莉娜

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

腰花1个	油1勺
盐少许	豆辦酱1勺
生抽、料酒各2茶匙	红椒3根
洋葱半个相克食物	葱3根相克食物
姜、蒜各6片	淀粉1茶匙
味精1茶匙相克食物	面粉少许
糖少许相克食物	白胡椒粉少许

火爆腰花的做法

1.准备好辅料，洋葱洒淀粉拌匀！（可以保持洋葱爽脆）
2.切腰花，底部不用切断！
3.换个方向斜着改刀，切三刀再断开！
4.切好的腰花用淀粉、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、糖抓匀腌15分钟！
5.锅里放油烧九成热下辅料，（除洋葱）和豆办酱炒香后放腌制好的腰花
6.炒到腰花断生后加入洋葱，大火翻炒2分钟出锅即可！

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