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麻辣干烧带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:53:40 阅读：2809 来源：本站原创作者：吴秀波

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

带鱼600克相克食物	麻椒粒10几粒
花椒粒10几粒	小红椒3个
糖适量相克食物	啤酒一罐
醋适量相克食物	酱油适量
盐适量	葱姜蒜适量
鸡精适量	香叶适量

麻辣干烧带鱼的做法

1.带鱼清洗干净切段
2.准备调味料
3.在鱼身划几刀
4.锅中烧油下入带鱼煎炸
5.两面煎制金黄捞出备用
6.准备一罐啤酒
7.锅中烧油下入麻椒粒花椒粒炒香，下入葱姜蒜小红椒爆香。
8.加入所有调味料，一罐啤酒。
9.加入煎炸好的带鱼大火烧开小火慢炖
10.汤汁少许时加盐，鸡粉大火烧干即可。
11.装盘

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