秋梨膏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

罗汉果：化痰止咳、清肺、辅助降血脂
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

秋梨膏的做法

• 1.食材准备好

• 2.梨去皮切成小块，姜切小片，大枣去核掰成小块，放到一起

• 3.放进料理机加点水搅一下

• 4.搅好的雪梨汁

• 5.罗汉果掰碎放到雪梨汁

• 6.放到复底锅去加入冰糖煮，大火煮开转小火煮半个小时

• 7.拿出来用筛网过滤取汁，用勺子压一压

• 8.再把汁转到复底锅去煮，小火慢慢熬

• 9.要边煮边搅拌以防糊底

• 10.熬到汁稠浓上面全都起小泡泡即可关火

• 11.看到没有用勺子划开没有立即缝合哦，很稠浓吧

• 12.再来一张成品图

• 13.看看漂亮吧！可惜做出来成品太少了，终于知道外面为什么买那么贵咯！

• 14.晾凉了加入蜂蜜搅拌均匀，装入用开水消毒过的密封罐子，放入冰箱冷藏即可。随吃随取，每次用量大概10ml，直接吃或者用温水兑都可以哦。