香煎胡萝卜豆腐肉饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香煎胡萝卜豆腐肉饼的做法

• 1.猪肉剁成馅备用

• 2.胡罗卜洗净，切末备用

• 3.豆腐用刀碾成泥备用

• 4.把肉馅，豆腐，胡罗卜，葱花放在盆里。

• 5.打入一个鸡蛋里

• 6.加一小勺淀粉

• 7.加半勺鸡精

• 8.加入半勺盐,搅拌均匀

• 9.用手制成小饼备用

• 10.锅加油，放豆腐胡罗卜肉饼，用小火煎。

• 11.煎两面金黄即可

• 12.煎好的饼装盘即可