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酱鸭腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:45:57 阅读：5967 来源：本站原创作者：吕丽萍

健康功效

鸭腿：滋阴、益气、补血
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

鸭腿3个	冰糖2块相克食物
生姜1块相克食物	老抽适量
生抽适量	桂皮1块

酱鸭腿的做法

1.鸭腿洗净备用
2.鸭腿在水里面焯一下
3.冰糖生姜，桂皮备用
4.放入老酒，生抽，老抽，生姜，桂皮，冰糖。
5.烧半小时以后，把汤汁收干
6.烧好后捞起，等冷了以后切
7.装盘，旁边的料可以蘸着吃，成品

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