金针菇培根卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

金针菇培根卷的做法

• 1.培根改刀，待用

• 2.金针菇切掉老根沥干水分

• 3.取一片培根和一小束金针菇，如图卷起来，用牙签固定。

• 4.做好十个，放盘里待用。

• 5.生菜洗净撕碎，平铺在盘子里，淋些沙拉酱。

• 6.起油锅，放入金针菇培根卷小火两面煎熟。

• 7.装盘时候可以去掉牙签，撒些黑胡椒粉就OK了。