奶香小蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

奶香小蛋糕的做法

• 1.成品图。

• 2.将黄油和牛奶放入小碗里，微波炉加热30秒左右，直到黄油融化成液态。

• 3.2个鸡蛋打入盆里，加入一个蛋黄和细砂糖。（170度预热烤箱）

• 4.用电动打蛋器打至提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失就打发好了。

• 5.筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀从底部往上快速的翻拌均匀。

• 6.加入黄油牛奶继续翻拌均匀。

• 7.把翻拌均匀的面糊倒入模具中。放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤15-20分钟。刚好做了12个，我只拍了六个。

• 8.取出晾凉就可以吃了。