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五香茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 01:31:15 阅读：3577 来源：本站原创作者：苏芮

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红茶：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

鸡蛋5只相克食物	红茶20克
冰糖1块相克食物	五香粉1小勺
陈皮1块	桂皮1块
八角3个	酱油3大勺
盐1勺

五香茶叶蛋的做法

1.准备好材料；
2.鸡蛋冷水下锅煮10分钟，焖5分钟后拿出晾凉；
3.鸡蛋轻轻把蛋壳敲出裂缝；
4.锅内装适量水，放入茶叶，桂皮，陈皮，八角，冰糖；
5.倒入酱油；
6.放入盐；
7.放入一小匙五香粉，大火煮开；
8.茶叶水煮开后放入鸡蛋，中小火煮20分钟，关火后焖30分钟，

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