可乐鸡翅的做法和食材用料及健康功效

食材用料

可乐鸡翅的做法

• 1.鸡翅，从冰箱取出解冻。

• 2.鸡翅洗净背面打上花刀，两道即可。

• 3.鸡翅正面用牙签戳5个小洞，以上两个步骤都是为了方便入味。

• 4.锅里烧适量开水。

• 5.烧水的时候备好生姜，葱和冰糖。

• 6.水开了把鸡翅下锅绰水捞出。

• 7.挨个吸干水分。

• 8.装入盘中。

• 9.锅里放食用油，把冰糖滑进去炒化成糖水。

• 10.鸡翅下锅，均匀裹上糖色。

• 11.下葱姜翻炒，然后放生抽，耗油，料酒调味。

• 12.倒入适量可乐。

• 13.大火烧开，汤汁粘稠后调味，放少许盐和鸡精，之后转中火煮10分钟。

• 14.最后大火收汁，出锅。

• 15.超级有食欲╭(╯3╰)╮