油茶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
南瓜子：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

油茶的做法

• 1.首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟

• 2.把炒好的面粉过筛

• 3.准备好各种坚果，我这里准备了五种，可以根据个人需要多加点也无妨

• 4.用香油或者牛油入油锅

• 5.等油热了先下坚果炒，然后用小火加入过筛的面粉还有花椒粉十三香翻炒均匀，最后加入适量盐

• 6.舀一勺放入碗中用温水泄开，在冲入滚开的水。一万香喷喷的油茶就好了。