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芹菜炒蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:29:58 阅读：9248 来源：本站原创作者：山野

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

鸡蛋3个相克食物	芹菜半斤相克食物
葱1棵相克食物	干辣椒2个相克食物
盐少许	花生油适量

芹菜炒蛋的做法

1.把芹菜择去根和叶，洗净
2.切成小丁
3.葱切葱花，辣椒切段
4.火上坐锅，放油，油热，放入辣椒和葱花
5.炒出葱香味，放入芹菜丁，炒蔫，放入盐
6.磕入鸡蛋
7.等鸡蛋液稍稍固定，翻炒均匀
8.盛盘

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