凉拌豌豆苗的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豌豆苗：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化

食材用料

凉拌豌豆苗的做法

• 1.备好豌豆苗，

• 2.备炒锅，添加适量清水，

• 3.开锅下豌豆苗，焯水，焯熟透为止。

• 4.捞出清水过凉。放碗里。

• 5.摆放盘子里。

• 6.准备拌酱，一勺半味极鲜酱油，一勺辣椒油，蚝油一勺，芝麻酱一勺，盐少许。

• 7.第一步放勾兑芝麻酱料，再撒上蒜碎，

• 8.备二次浇辣椒油。就是单独辣椒油。做这个辣椒油里加盐，白糖，白芝麻。用热油浇上就可以。

• 9.再把辣椒油浇在蒜碎上。完成。

• 10.再来一图。