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虾滑的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:40:49 阅读：100 来源：本站原创作者：黄义达

食材用料

哈根廷大红虾虾仁适量	淀粉适量
蛋清1个	盐适量

虾滑的做法

1.取出虾仁，洗净去虾线
2.用刀背剁成泥
3.可以留一些大颗粒的虾肉口感更好
4.加入蛋清，适量盐，淀粉
5.混合均匀并打到上劲
6.准备下火锅，用勺子舀死直接放去汤中，变色凝固即可使用！

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