猪肉芹菜香菇包子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
猪肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

猪肉芹菜香菇包子的做法

• 1.做馅儿，猪肉剁肉末

• 2.芹菜香菇都剁沫，倒在一起搅拌均匀，加盐，胡椒粉，葱姜蒜，料酒，拌均匀

• 3.和面，面粉内放泡打粉，发酵粉，和面

• 4.柔成面团，发酵2小时

• 5.切成小段

• 6.揉圆用擀面杖擀成皮，不要太薄噢，是包包子不是饺子皮

• 7.然后开始包，从皮内放入适量的馅儿，不要溢出来，否则不好包

• 8.包好全部的包子

• 9.放入蒸锅蒸15分钟即可