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螺肉炒莴笋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:15:41 阅读：9303 来源：本站原创作者：欧弟

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

螺肉半斤	莴笋一斤相克食物
葱一根相克食物	姜少许相克食物
蒜少许相克食物	盐适量
花生油适量	蚝油适量
生抽适量

螺肉炒莴笋的做法

1.莴笋去外皮洗干净切成薄片越薄越好
2.螺肉洗干净沥干
3.用适量油炒香姜同蒜
4.放螺肉先炒五分钟
5.再放切好的莴笋下锅一起炒十二分钟，加入调料即可

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