您当前的位置：新玩帝资讯正文

卤猪皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:15:56 阅读：5032 来源：本站原创作者：郑中基

健康功效

猪皮：除烦、清心、清肺

食材用料

猪皮两片	卤汁半瓶
姜片六片	花椒粒少许
葱结一根	黄豆面（蘸水）一勺
辣椒面（蘸水）一勺	花椒面（蘸水）少许
盐（蘸水）少许	辣椒面（蘸水）适量

卤猪皮的做法

1.准备好食材，猪皮清理干净猪毛，洗干净
2.姜洗干净，取一小丫切片，花椒几颗，小葱打结
3.猪皮放入卤水中，倒入姜片，花椒，葱结，大火煮开关中火，把猪皮煮软
4.取一个小碟倒入豆面（把400g黄豆，少许花生和芝麻炒干，打粉，芝麻花生多了打出来的粉会粘，很少一点儿即可）
5.放入辣椒面，盐，味精
6.放入花椒面，拌均匀即可，干蘸水就打好了
7.猪皮煮好了取出切条
8.装入盘中
9.沾点辣椒面，美味

上一篇：清汤肉圆的做法和食材

下一篇：酱汁松花蛋的做法和食

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

推荐资讯