猪肉水饺的做法和食材用料及健康功效

食材用料

猪肉水饺的做法

• 1.面粉和成光滑的面团（和面的时候慢慢加水，如果水加多了就加入少许面粉）

• 2.面团分成小剂子

• 3.从中心向四边擀皮

• 4.皮不是很均匀，用个薯片盖子盖一下，去掉多余的皮，然后裹上干面粉，要不皮会粘黏在一起

• 5.皮擀好了就和馅儿啦

• 6.胡萝卜和猪肉剁细

• 7.放入适量盐，鸡粉

• 8.包入皮中

• 9.对折把中心部分捏紧

• 10.把两边捏紧

• 11.另外一边也是同样捏法

• 12.饺子包好了

• 13.锅里烧开水，水滚开下入水饺

• 14.水饺漂浮起来就可以起锅了

• 15.还可以做白菜馅儿，韭菜馅，香菇馅

• 16.成品，打上自己的喜欢的蘸水就可以吃了