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关中熬菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 14:59:00 阅读：8520 来源：本站原创作者：Twins

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
豆腐：清热泻火、益气、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

大白菜半个相克食物	土豆一个相克食物
豆腐一斤相克食物	粉条一两
木耳少许相克食物	葱少许相克食物
蒜苗少许相克食物	红萝卜少许
姜少许相克食物

关中熬菜的做法

1.葱，蒜苗切段，姜切丝，红萝卜切片。
2.豆腐切块
3.大白菜切成小块。
4.粉条提前半小时泡软。
5.土豆切块
6.锅中倒油烧热，放入葱蒜苗，姜丝，红萝卜炒出香味。
7.放入白菜翻炒半分钟
8.放入土豆翻炒一分钟
9.放入豆腐翻炒半分钟
10.放入木耳翻炒两三下
11.放入粉条，同时加盐，酱油，鸡精
12.将各种菜及调料翻炒均匀
13.再继续翻炒两分钟
14.装盘即成

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