西红柿炖牛楠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

西红柿炖牛楠的做法

• 1.将牛楠切好先入锅煮一煮去除血沬，随后冲洗干净倒入器皿中，加入黄酒，鲜酱油，盐浸泡十五分钟

• 2.土豆切成滚刀块，胡萝卜切片。准备好葱姜，香菜。西红柿可以用开水浸泡几分钟去皮

• 3.将浸好的牛楠倒入电饭煲，一并加入葱姜，黄酒

• 4.煮至四十分钟左右，加入土豆，胡萝卜煮熟。再加入西红柿直至煮到西红柿变成汤为最佳，出锅前根据个人口味加盐，香菜