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土豆排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 12:43:51 阅读：8851 来源：本站原创作者：严宽

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

排骨400克相克食物	土豆300克相克食物
豆瓣酱适量相克食物	油80克
盐适量	蒜15克相克食物
辣椒1个相克食物	姜片10克
葱花适量	酱油适量
生抽适量	水适量

土豆排骨的做法

1.排骨清洗干净备用
2.土豆切片.过水沥干
3.辣椒切块.大蒜
4.生姜
5.油热锅.加排骨翻炒.小火.肉缩出香.加入生姜
6.加入土豆.翻炒均匀
7.加入酱油.生抽.
8.加入大蒜和辣椒.盐.翻炒均匀.
9.加入适量的水.小火慢炖.大火收汤即可.出锅前加点豆瓣酱.出锅再加葱花
10.加葱花摆拍即可

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