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草莓慕斯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 20:35:00 阅读：2275 来源：本站原创作者：高胜美

食材用料

草莓味凝胶糖10粒	水适量
奶油奶酪4克	淡奶油20克
以上为A材料	草莓味凝胶糖5颗
水少许	以上为B材料

草莓慕斯蛋糕的做法

1.把A材料中的糖加水放微波炉加热
2.至糖融化
3.加入奶油奶酪
4.淡奶油加一点糖打至4、5分发（不用电动打蛋器，手动就很容易）
5.将淡奶油和前面的混合物搅拌均匀（奶油奶酪可以留下一些小颗粒）
6.装入模具（呃，不小心挤到外面了）
7.放入冰箱冷冻一会儿
8.脱模（忘了在模具上抹油）
9.B材料中的糖加水放入微波炉加热至融化
10.凉凉后淋在慕斯主体上
11.完成，晒图
12.来张切面

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