电饭煲焖鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

电饭煲焖鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净，两面划刀，便于入味。

• 2.准备好调味料，由于家里没有花椒油，所以自己用花椒粒在油锅里炸了点花椒油。

• 3.把鸡翅放入碗里，然后依次放入两勺料酒、生抽、芝麻油、一勺老抽、花椒油、胡椒粉和一点点白糖，拌均，腌制一个小时以上。

• 4.在电饭煲底部抹一些油，依次铺一层切好的姜片、洋葱、香菇，然后把腌好的鸡翅铺在最上面，将腌制的调料也均匀的淋在上面，然后按下电饭煲的煮饭键。

• 5.大概煮20分钟，等煮饭键跳到保温键即可出锅，装盘。