魔芋泡菜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

魔芋泡菜的做法

• 1.准备好所需的食材

• 2.魔芋豆腐切条，泡菜切条（楼主刀功为零，献丑了），瘦肉切肉末，大蒜切碎，小泡椒切碎，备用

• 3.热锅下油，放入蒜末，小泡椒和肉末，翻炒

• 4.炒出香气，肉末变色

• 5.加入魔芋条，翻炒

• 6.撒适量的盐（魔芋没有咸味，但泡菜有，所以先给魔芋加味儿），翻炒

• 7.加入泡菜，翻炒

• 8.翻炒几次后，加入剁椒（依个人口味，可不加）和适量生抽

• 9.翻炒，点少量香油后继续翻炒几下即可

• 10.装盘(*´˘`*)♡"