炒三丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

炒三丁的做法

• 1.用刀轻轻划开玉米粒罐，把玉米倒入容器中

• 2.胡萝卜和黄瓜切小丁备用

• 3.适量淀粉加入清水调成水淀粉

• 4.锅中放入适量水烧开，倒入玉米粒煮开后加入胡萝卜和黄瓜丁

• 5.片刻后捞出放入容器中

• 6.锅中放油烧六七成热，倒入三丁快速翻炒,淋入少许水，放入白糖继续翻炒几下，加入适量的水淀粉，快速勾芡后出锅

• 7.装盘即可（可以放入松仁做装饰，即为松仁玉米）