鸡胸肉咖哩的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红萝卜：活血化瘀

食材用料

鸡胸肉咖哩的做法

• 1.材料备全

• 2.洗净青椒切小块，土豆切小块，红萝卜切片

• 3.鸡胸肉洗净切小块，放生粉腌几分钟

• 4.锅烧热放油，倒入青椒小中火煎

• 5.煎好捞起备用

• 6.再把红萝卜倒入小中火煎

• 7.煎到两面变黄捞起

• 8.倒鸡胸肉小中火煎

• 9.煎到两面黄捞起

• 10.放土豆，要不停的翻炒，否则会粘锅

• 11.小中火煎全部透黄，捞起

• 12.锅洗干净，放入清水和红萝卜，（水一定不能一次放太多，要到后面煮所以东西熟，水不够再慢慢加哦，否则到最后咖喱就会不够味道）

• 13.水开后放入土豆，盖上锅盖煮到筷子可以插的下土豆就（小火慢慢煮）

• 14.土豆熟后倒入鸡肉

• 15.再看红萝卜熟的话，加黄油，牛奶

• 16.加入咖喱粉

• 17.煮到咖喱粉完全融化，倒青椒即可

• 18.成品图