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青椒炒木耳的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:50:07 阅读：9733 来源：本站原创作者：郭静纯

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

木耳适量相克食物	青椒3个相克食物
瘦肉适量	蒜头3瓣相克食物
油适量	盐适量
味精少许相克食物	酱油适量
淀粉3茶匙

青椒炒木耳的做法

1.青椒蒜头洗净，木耳事先洗净泡开摘小朵，瘦肉切片加一茶匙淀粉、适量酱油、少许油拌匀待用…
2.蒜头拍碎，青椒切菱形，两茶匙淀粉加酱油适量水适量待用…
3.锅放油烧热下肉片炒至变色盛出…
4.下蒜头青椒翻炒片刻…
5.倒入木耳加盐翻炒均匀下肉片…
6.再把事先调好的淀粉倒入锅里翻炒，稍微让它焖一分钟…
7.出锅…

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