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豆腐泡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 19:02:52 阅读：3269 来源：本站原创作者：孙俪

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
芋头：补虚、健脾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

盐适量	糯米适量相克食物
芋头适量相克食物	瘦肉300g
豆腐包500g	姜适量相克食物
料酒适量	葱适量相克食物

豆腐泡的做法

1.糯米泡两个小时
2.芋头切丁，葱切段，姜拍碎，瘦肉也炖碎
3.把糯米洗净后，把所有材料都拌在一块，加入适量料酒和盐，搅拌均匀
4.豆腐包用手拉开一个口，用勺子把馅料放入豆腐包里，装满即可，不用太满
5.把包好的豆腐包放入高压锅蒸熟即可，具体几分钟我也没注意看

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